27 December aanstaande zijn de deuren van molen De Windlust aan Roeven in Nederweert geopend voor publiek. Tijdens die dag wordt er olie geslagen uit walnoten. Breng ook walnoten mee, je krijgt er een flesje walnotenolie voor terug. De olie is een erkend en gecertificeerd streekproduct. Voor recepten met walnotenolie kunt u zoeken op diverse websites.
Molen De Windlust is de enige windmolen in Limburg die olie slaat en daarmee uniek in zijn soort. De kollergang en slagbank waarmee dit gebeurd zijn in bedrijf van 14.00 tot 18.00 uur. De Windlust zal tevens ouderwets en sfeervol verlicht zijn met olielampen. Molenaars leiden bezoekers rond en laat iedereen ervaren hoe vroeger de olieslager met zijn indrukwekkende machine aan het werk was.
Voor meer informatie zie ook http://www.windstill.nl