Op 27 december 2016 (3e kerstdag) wordt op de windmolen de Windlust op Roeven te Nederweert weer de traditionele walnoten inzamelingsactie gehouden.
Van 14.00 t/m 18.00 uur zijn de molenaars aanwezig om walnotenolie te slaan en om tekst en uitleg te geven.
Men kan dan de walnoten aanleveren en het proces bekijken en eventueel walnotenolie kopen. Mensen die walnoten aanleveren krijgen gratis een flesje mee naar huis.
Deze walnotenolie is een gecertificeerd streekproduct waar ook door de horeca gebruik van wordt gemaakt. Restaurant De oude Munt in Weert heeft een salade op de kaart staan met deze olie die 100% zuiver is en erg gezond.